自从学习中医之后，我发现自己以前对于养生的概念理解的太浅了，以为中医养生就是吃饭饮食上要注意、运动和起居要规律，甚至感觉，养生太难了，总得跟自己的快乐做对抗。但是从上一次开始，我发现中医养生应该要打开思路，很多流传千百年的养生方式，其实都是古人修身养性、享受生活的一种总结。前面说的琴棋书画就是如此，今天咱们继续说说，旅游和品茗，也同样能养生。

中医——春季养生

Q：四季出游对应的旅游养生的理念也不同吗？

在中医或中国传统理念中，养生并不是完全的一个禁欲。中医讲万物要有节制，是一个中庸的理念，中医养生应该是“应四季，养五官，避六淫，顺七情”。我们首先讲讲春季，俗话说一年四季在于春，春天是万物萌动的季节，对人们来说，这个季节会调动我们体内的阳气生发，使我们的肝气能顺。

“踏青”，又称探春，踏春，意思是春天的时候跟朋友到郊外游玩。踏青源于古人除灾祛病的活动，最早可以追溯到周代的“祓禊fú xì”。每年春冬交际之际，就会出现很多疾病，古人为了确保人畜平安,消灾祛病,每到大地回春之时,便聚在一起沐浴、熏身。到了魏晋时,人们把踏青定在了上巳节即农历三月初三。每到这一天,人们便兴致勃勃地到风景区寻芳踏青,在涓涓溪水旁席地而坐,吃着带来的春食春酒。李淖在《秦中岁时记》中曾有记载：“上巳(农历三月初三)，赐宴曲江，都人于江头禊饮，践踏青草，谓之踏青履。”故春游谓之踏青。宋代画家张择端的《清明上河图》就生动地描绘了清明时人们踏青远足的热闹景象。 随着时代的演进,“祓禊”风俗已逐渐消失,但在春光明媚的大好时节,到郊野寻芳探胜却成了人们喜爱的一种休闲活动。春季的踏春习俗就是让我们通过运动使肝气抒泄阳气生发。肝开窍于目，肝气越旺盛，目也就越清明。同时，在青山绿水中放眼远眺，对视力也大有益处，会使眼内睫状肌松弛，眼球屈光调节机构放松，预防近视。绿色，对眼睛又是一种良性刺激，会使人视力敏锐，心境平静。

Q：春天是养肝最好的时节吗？

从中医上来讲我们什么时候都要养五脏，但是五脏对应不同的季节，春天恰好是肝主的季节，这会肝它最突出。所以这时候我们应该顺从 应四季 的道理，适度的抒发肝气，既不要过渡的压抑肝，也不要拼命的给肝拱火，让对应的五脏在对应的季节做主，在五脏顺应的季节里，他过得最舒畅，这一年下来他都舒。所以春季确实是一个养肝最好的时节。

Q：吃春菜在养生方面有什么讲究吗？

春季饮食应以清淡为主，避免吃油腻生冷的食物，多吃营养丰富的新鲜时蔬。我们需要知道一些关于春菜、野菜方面的知识。“百草回芽，百病引发”。春季，人们体内的新陈代谢开始旺盛，养生饮食变得尤其重要，否则容易引起肠胃不适、肝火旺盛、湿热等症状。穿心莲味苦、性寒，有清热解毒、凉血、消肿、燥湿的功效。对于常见的春季上火，有很好的缓解作用。含有穿心莲酯等天然消炎和抗病毒成分，在春天食用它，对感冒、咽炎、口角炎等都有预防和治疗作用。荠菜味甘性平，入肝、脾、肺经，具有清热解毒、健脾明目、健胃消食等功效。民间有“三月三，荠菜当灵丹”之说，荠菜可以清炒、可以做陷包饺子、熬粥。李时珍在《本草纲目》中说：“荠菜粥明目利肝。”含有丰富的维生素C和胡萝卜素，有助于增强呼吸道黏膜的免疫功能。

另外我们要注意不认识的野菜不要吃，有些野生植物含有剧毒，误食后轻者会胸闷、腹胀、呕吐，重者会危及生命。由于现代生长环境的污染，因此工厂旁、垃圾堆、被污染的河道附近、废水边生长的野菜也常含有毒素，均不宜食用。我们还要注意苦味野菜属性多偏寒凉，具有解毒败火作用，过量食用可损伤脾胃，脾胃虚寒的人群不宜过量食用。野菜食物纤维比较高，婴幼儿消化能力弱，也不宜多吃。